人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ブリオッシュ

ブリオッシュ_a0095031_1336885.jpg

月末のパン教室でブリオッシュをするので、どのレシピがいいかな〜と試作中。
これはブリオッシュ生地にマーマレードとマスカルポーネチーズを編み込んだもの。
マスカルポーネだとあっさり過ぎの様なので、やっぱりクリームチーズの方がいいかな。
ブリオッシュ_a0095031_13444460.jpg

それに、マーマレードもマスカルポーネも、結構編み込んだと思ったんだけど、あんまり分かんないし・汗
でも、ブリオッシュって美味しいわぁ♥



by apricotberry | 2013-03-20 13:33 | パン

南カリフォルニアでパンやお菓子焼いてます。   コメント大歓迎。 リンクフリーです。 copyright (c)2007-2013 appricotberry All rights reserved.  
by apricotberry
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

エキサイト以外のブログ

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧