サーモンスキンサラダ

a0095031_1441423.jpg
結構前のことになりますが、
お友達にいただいたサーモンの皮で、サーモンスキンサラダ。
春菊と大根の千切りに、カリカリに焼いたサーモンスキンを和えて、ドレッシングはポン酢とオリーブオイルにブラックペッパー。 簡単で美味しいドレッシングです。
それにしても、私はどうも山盛りに盛りつけてしまう癖があります・・・(汗)
もっとおしゃれに、繊細な盛りつけを練習しなくては。
[PR]



by apricotberry | 2009-04-13 14:41 | ごはん

南カリフォルニアでパンやお菓子焼いてます。   コメント大歓迎。 リンクフリーです。 copyright (c)2007-2013 appricotberry All rights reserved.  
by apricotberry
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

エキサイト以外のブログ

検索

ファン

ブログジャンル

画像一覧