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ベリーのタルト

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タルトと言ったらこれ。
マスカルポーネチーズとはちみつのコンビ!
これしかあり得ません。 

だって、簡単でおいしいんだもん。  室温に戻したマスカルポーネチーズにヘビークリームを少しずつ加え、はちみつで甘みをつける。 たったそれだけで極上の味!

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毎年ハロウィンが近づくと、ワシントン州に住む旦那さんのお姉さんが
娘たちに会いに来てくれます。 そして、到着した日に家に来てお茶をするのが恒例になっています。
で、長女リクエストのお茶菓子がこれ。
お姉さん、お茶と一緒に3つも食べてくれました。 そして、また後で1つ・・・・・
合計4個(笑)
でも、それだけ喜んで食べてくれると、こちらも作りがいがあります。
長女は2つ食べ、次女は2つ、ベリーとクリームだけ完食・・・・。

日曜日はハロウィンです。 さて、娘たちは何に変装するのか。



by apricotberry | 2010-10-28 07:10 | お菓子

南カリフォルニアでパンやお菓子焼いてます。   コメント大歓迎。 リンクフリーです。 copyright (c)2007-2013 appricotberry All rights reserved.  
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