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ロールケーキ

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ロールケーキ、きれいな色に仕上がりました。 以前焼いた小豆のフロールは、巻くのにくろうしたけれど、今回はきれいにできました。
クリームには、生クリームに、マスカルポーネチーズとはちみつを混ぜたもの。
多分、このクリームだったから巻きやすかったんだな。 
お味の方は・・ 美味しいに決まってます。 だって、マスカルポーネチーズにはちみつだもん♪ もうそれだけでもOKです。 次女は、まず真ん中のクリームと苺を食べて、それからスポンジに取りかかってました。 また今夜も食べちゃおう。 



by apricotberry | 2007-10-05 08:37 | お菓子

南カリフォルニアでパンやお菓子焼いてます。   コメント大歓迎。 リンクフリーです。 copyright (c)2007-2013 appricotberry All rights reserved.  
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